Acelgas con patatas

Acelgas con patatas

Acelgas con patatas Ingredientes: 1 bote de acelgas Conservas Rubio 200 g de patatas 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva Sal Un huevo Elaboración:  Pelar las patatas, cortarlas en trozos de 3 cm y cocerlas en agua con sal hasta que estén tiernas (unos 15...
Rollitos de encurtidos en conserva

Rollitos de encurtidos en conserva

Rollitos de encurtidos en conserva Ingredientes:  Queso en crema Jamón york Pepinillos Tortillas mexicanas Elaboración:  Cortar el jamón y los pepinillos en trozos pequeños. No tienen que ser demasiado pequeños o se perderán en tu rollo. Ponga el queso crema en un...
Ensalada de lentejas

Ensalada de lentejas

Ensalada de lentejas Ingredientes:  Bote de lentejas 1 zanahoria 1 cebolleta 3 pepinillos en vinagre 1 cucharada de alcaparras vinagre balsámico sal aceite Elaboración:  Corta las zanahorias, las cebollas y los pepinos en cubos del tamaño de una lenteja. Troceamos las...
Ensalada de garbanzos con maíz y aguacate

Ensalada de garbanzos con maíz y aguacate

Ensalada de garbanzos con maíz y aguacate Ingredientes:  200 g de garbanzos  150 g de maíz en grano en conserva Un aguacate  8 tomates cherry 8 Aceitunas negras sin hueso Pimiento verde media unidad Zumo de limón Vinagre de manzana Aceite de oliva virgen extra Sal...
Espárragos blancos en escabeche

Espárragos blancos en escabeche

Espárragos blancos en escabeche Ingredientes:  Espárragos blancos en conserva – 250 g Zanahoria – 150 g Cebolla – 125 g Diente de ajo – 2 Pimiento rojo – 100 g Aceite de oliva virgen extra – 50 ml Agua – 50 ml Vinagre de vino...
Pimientos del piquillo rellenos de crema de queso y anchoas

Pimientos del piquillo rellenos de crema de queso y anchoas

Pimientos del piquillo rellenos de crema de queso y anchoas Ingredientes:  12 pimientos del piquillo en conserva 300 gr. de queso crema 2 latas de anchoas Tomillo fresco Cebollino fresco Albahaca fresca Sal Pimienta Elaboración:  Sacamos los pimientos del piquillo de...
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