Lentejas con chorizo y patata

Lentejas con chorizo y patata

Lentejas con chorizo y patata PREPARACIÓN   Pela y pica la cebolla y el ajo. Corta la zanahoria en rodajas, las patatas en trozos y el chorizo en rodajas. Calienta un poco de aceite en una cazuela y sofríe la cebolla y el ajo durante unos minutos. Añade el...
Guisantes Rubio salteados con jamón y huevo

Guisantes Rubio salteados con jamón y huevo

Guisantes Rubio salteados con jamón y huevo PREPARACIÓN   Pica finamente la cebolla y el ajo. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y sofríelos a fuego medio hasta que la cebolla quede tierna y ligeramente dorada. Añade el jamón serrano y saltéalo...
Guisantes con zanahoria y patata

Guisantes con zanahoria y patata

Guisantes con zanahoria y patata Ingredientes: 1 bote de nuestros guisantes en conserva. 2 patatas peladas y cortadas en cubos. 1 cebolla mediana, picada. 2 dientes de ajo, picados. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. 1 taza de caldo de verduras. Sal y...