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Espárragos rellenos

Espárragos rellenos

Ingredientes:  1 Ud. de Espárrago blanco 1 Ud. de Cebolla 1/2 Ud. de Pimiento rojo, crudo 1/2 Ud. de Pimiento amarillo, crudo 1 Puñado(s) de Aceituna verde rellena de anchoa 1/2 Puñado(s) de Alcaparra Para la salsa Aceite de oliva virgen extra Salsa de soja Aceite de...

Tarta de bacalao al pil pil de piquillos

Tarta de bacalao al pil pil de piquillos

Ingredientes:  2 lomos de bacalao desalado 1 huevo 1 oblea de hojaldre 10 pimientos del piquillo 2 cebollas rojas 2 pimientos verdes 6 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Perejil Elaboración: Empezamos por pelar y picar la cebolla y los pimientos verdes para luego...

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