Ensalada Griega

Ingredientes:

 

  • Tomates
  • Pimienta negra
  • Pepinos
  • Sal
  • Cebolla
  • Aceitunas
  • Queso
  • Pimientos
  • Vinagre
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Orégano

Elaboración: 

  1. Pele la cebolla, córtela en tiras y colóquela en un recipiente con agua fría y 1 cucharada de vinagre.
  2. Deje reposar durante unos 10 minutos.
  3. Mientras tanto, lava todas las verduras, corta los tomates en cubos, pela los pimientos y corta los pepinos (o en cubos si lo prefieres).
  4. Escurra las cebollas y combine todas las verduras en un tazón grande.
  5. Corte el queso en cubos y añádelo a la ensalada con las aceitunas.

Fuente e imagen: https://www.pequerecetas.com/receta/ensalada-griega/

 

 

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