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Ingredientes: 1 tarro de champiñones enteros de Conservas Rubio 100 g de jamón serrano cortado en tiras 1 manojo de espárragos trigueros (frescos o en conserva) 4 dientes de ajo 1 guindilla o chile seco (opcional, si te gusta el toque picante) Aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 200 g de bacalao desalado de Conservas Rubio 2 naranjas 1 cebolla roja pequeña 1 pimiento verde 1 huevo duro Aceitunas negras Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Jerez Sal al gusto Perejil fresco (opcional) Elaboración: Preparar el bacalao: Si usas...

Ingredientes: 500g de pechuga de pollo en picadillo 200g de queso cheddar rallado 1 frasco de acelgas en conserva (400g), escurridas y picadas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 12 tortillas de maíz (o de...

Ingredientes: 1 bote pequeño de alubias blancas (o la legumbre que prefieras). Yo las compro ya cocidas 1 tomate 1 cebolla 1 pimiento 1 zanahoria Bacalao (o el pescado que prefieras) Verdura (acelgas, espinacas...) Elaboración:1. Partir por la mitad el tomate, el...

Ingredientes: 1 bote garbanzos cocidos (400 gramos) 1 bote pimientos rojos (14) 1 diente ajo 1 cucharita comino 3 cucharadas Tahini 1 zumo de limón Aceite de oliva virgen extra Elaboración:1. Se corta en trozos y se pone en una batidora un diente de ajo 2. Se vierten...

Ingredientes: 4 rejones de pulpo cocido 1/4 de gambas 400 gr. alubias (1 tarro, cocidas) 1 cebolla 1 diente ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate rojo 1 cucharadita comino molido 1 cucharada colmada harina de trigo 1/2 vaso vino blanco 750 ml caldo de cocer...

Ingredientes: 5 corazones de alcachofa de bote 30 gr tiras de jamón salado 1 cucharada café aceite de oliva Elaboración:1. Ponemos en el bol las alcachofas (previamente escurridas), cerramos el estuche y al micro 3 min a 800w, sacamos con cuidado de no quemarnos y...

Ingredientes: 2 botes grandes de lentejas 2 cucharadas levadura nutricional 2 cucharadas harina de garbanzo 5 cucharadas harina de trigo 15 ml aceite de oliva (5seg) Elaboración:1. Lavar y "secar" las lentejas. 2. Triturarlas y después echarles las 2 cucharadas de...

Ingredientes: 1 Masa fresca de pizza Tomate frito Chopped de lata (unas 6 lonchas) Cebolla Pimiento rojo Mozzarella Orégano Elaboración:1. Precalentar el horno a 220°. 2. Colocaremos la masa encima de la parrilla con papel de hornear (podemos utilizar el que viene en...

Ingredientes: 650 gramos de fresas 350 gramos de azúcar 1 limón Elaboración:1. Lava las fresas, retírales el pedúnculo, córtalas por la mitad y ponlas en un bol. 2. Añade el azúcar y el zumo de limón y remueve. Tapa el bol con film transparente y deja reposar 1 hora...

Ingredientes: 2 berenjenas, no muy gruesas Un manojo de albahaca fresca 2 dientes de ajo 1 bote de tomate seco en aceite 1 bote de pepinillos y cebollitas en vinagre 1 bote de alcaparras gordas 1 bote de aceitunas negras de Aragón o de Kalamata Aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 1 taza de arroz integral 2 tazas de caldo de verduras 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla, picada 2 dientes de ajo, picados 1 zanahoria, cortada en cubitos 1 pimiento rojo, cortado en tiras 1 pimiento verde, cortado en tiras 1 taza de judías verdes,...